Salta Honungsäpplen
på ost-toast
4 portioner
4 skivor tjockt skivbröd lätt rivet
2 msk smör
0,5 dl riven västebottenost
0,5 dl Riven parmesanost
4-6 skivor tjocka baconskivor
3 st Äpple tunt skivad
2 kvistar färsk timjan
TST VaniljHonung
TST Olivolja EV
TST Fleur de sel Smoked
Stek brödskivorna i smör endast på ena sidan i en stekpanna.
Grilla baconskivorna så att de blir riktigt krispiga.
Riv osten och placera på den ostekta sidan.
Placera äppelskivorna på osten, ringla över honung och olivolja.
Grilla i ugnen i 250 grader i 2-5 min.
Innan servering placera det rökta saltet och bacon och dekorera med färsk timjan.
Kan även ringla över lite extra honung på varje skiva.